Елец — небольшая рыбка длиной до 25 сантиметров и весом, достигающим 400 граммов. Ельца существует два вида — сибирский и европейский. Обитает елец практически по всей России. Елец принадлежит к отряду карповых рыб. Питается елец животными организмами — зоопланктоном, личинками насекомых и некрупными насекомыми. Иногда поедает различные водоросли.
Места обитания ельца различны. Но больше всего елец любит места, в которых вода переливается каскадами, водоёмы с твёрдым дном. Вообще ельца можно назвать донной рыбой
Ловля ельцов довольно распространена. Удят ельцов обычно методом «в проводку». Удилище берут прочное, с гибким верхним концом, леску используют тонкую — 0,15 мм, маленький поплавок, грузила маленького размера («дробь»), причем крючки берут немаленьких размеров — № 4–5. Рекомендуется использовать приваду, чтобы активизировать интерес ельцов к вашей наживке. В качестве насадки используют опарышей, червей как дождевых, так и навозных, некрупных кузнечиков и различных крылатых насекомых. Ловится елец весь день (светлый период суток), если вы нашли место его обитания! Мясо у ельцов водянистое, содержит много косточек, так что чаще всего ловля ельца представляет собой не промысловый, а спортивный интерес.

01.05.2009 в 13:36
Ну елец так себе. Советую не тратить на его ловлю время, а пойти на более «вкусных» рыбок.
05.05.2009 в 16:01
Ельца можно солить, или делать надрезы поперек и хорошо прожаривать, тогда косточки не так будут заметны. В общем: «Вы не любите кошек? Да вы просто не умеете их готовить!»